Questi muffin banana e cioccolato rientrano senza dubbio nell’Olimpo dei dolcetti più buoni provati sino ad ora. I buoni che […] Continua…
Ciambelline al profumo di arancia e miele
La primavera fa capolino, e con lei cerchiamo di ritrovare pensieri positivi e annessi e connessi con le ciambelline al […] Continua…
Pizzelle salate
Le tanto amate pizzelle, in questo mese di festa e di tanta convivialità, almeno così vogliamo sperare, in questa ricetta […] Continua…
Cookies
Il biscotto per eccellenza americano, dalla forma arrotondata e con l’immancabile presenza di gocce di cioccolato e noci pecan, è […] Continua…
Mafaldina con crema di cavolfiore e peperone dolce di Altino
L’ autunno, sulle nostre tavole, coincide con un bel cavolfiore raccolto nell’orto, con le mafaldine appositamente acquistate per questo piatto […] Continua…
Frolla sablè, mousse di ricotta e amarene
Alcune volte le cose bisogna osservarle sotto aspetti differenti, allontanandosi, anche di poco, dalla strada maestra. Ed ecco allora che […] Continua…
Gallette ai pomodori, ricotta e pecorino
Tempo di estate, di grandi e immense ondate di calura che però portano con sé la nascita di uno dei […] Continua…
Panna cotta al doppio caffè
Il caffè è forse una delle parole più utilizzate nel vocabolario di noi italiani; definirlo una bevanda sarebbe sterile e […] Continua…
Tortini con mozzarella, pomodorini e pesto
Dei tortini con mozzarella, pomodorini e pesto che sanno di casa, ingredienti che ci avvolgono e ci coccolano, che ci […] Continua…
Torta soffice alle albicocche
La ricetta della torta soffice all’albicocca con ingredienti freschi e genuini del nostro local market di fiducia. Continua…