Un risveglio profumato
Una torta all’arancia rappresenta la fortuna di poter preparare un dolce con degli agrumi profumati e a km 0, raccolti il verde fogliame ed il profumo inconfondibile delle arance. Una torta dolce, burrosa al punto giusto e con un colore ed un profumo genuino accoglierà le nostre colazioni nei giorni a seguire… e che buon inizio di giornata sia!  
Torta all'arancia
Torta all’arancia
  170 gr di farina 0 100 gr di farina 00 3 uova 200 gr di zucchero di canna il succo e la scorza grattugiata di 2 arance biologiche 100 gr di burro 3 cucchiai di liquore dolce a scelta 1 bustina di lievito per dolci  
Torta all'arancia
Torta all’arancia

Per preparare la torta all’arancia fate sciogliere il burro a bagnomaria e lasciatelo raffreddare. In una ciotola sbattete a crema le uova con lo zucchero di canna, unite il burro fuso e fatto intiepidire e continuate a montare. Aggiungete poi il succo e la scorza di arancia, i cucchiai di liquore e infine le farine setacciate insieme al lievito per dolci. Imburrate e infarinate una tortiera e versatevi il composto; infornate nel forno già caldo a 170 gradi per 30/35 minuti all’incirca. Sfornate, lasciate intiepidire la torta e servitela! Ilaria&Serena  
Torta all'arancia
Torta all’arancia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *