Un classico della tradizione natalizia Il Parrozzo, dolce tipico della tradizione abruzzese a Natale, è un regalo sempre gradito che […] Continua…
Il Parrozzo
Gingerbread cookies
I biscotti immancabili a Natale! Si sa, il Natale ha il profumo dei gingerbread cookies, dei biscotti profumati alle spezie, […] Continua…
Pesche dolci
Un classico delle feste Le pesche dolci, che evocano i frutti più dolci che l’ estate porta con sè, rappresentano […] Continua…
Ravioli di ricotta e borragine
I ravioli di ricotta e borragine rappresentano l’eccellenza della tradizione abruzzese in tutte le sue sfumature, partendo da una sfoglia […] Continua…
Crostata autunnale
La nostra carica mattutina Fare una crostata autunnale è sempre un buon motivo per mettere le mani in pasta… Una […] Continua…
Bocconotti abruzzesi
Scrigni preziosi I bocconotti fanno parte della tradizione abruzzese da tempo immemore, da quando una domestica pensò di allietare il […] Continua…
Focaccine integrali con verdure e formaggio Bra
Focaccine gustose e sfiziose Queste focaccine integrali con verdure e formaggio Bra salutano l’estate che ancora ci offre i suoi […] Continua…
Ciambella con farina di farro e latte di cocco
Una gustosa ciambella con farina di farro e latte di cocco fatta con soli albumi (quando avanzano è sempre una tragedia riguardo […] Continua…
Sacher plumcake
Una coccola sempre gradita! Una Sacher plumcake, che si veste di uno stampo diverso, da plumcake appunto, una forma insolita […] Continua…
Muffin ai frutti di bosco
Quando avanzano degli albumi e la tentazione è quella di buttarli via, non disperate e affidatevi ad una ricetta facile […] Continua…