E’ l’ora delle ciliegie… come ogni anno arrivano succose e morbide sulle nostre tavole, direttamente dall’orto, dopo aver eseguito la […] Continua…
Mini cherries pies
Avocado bruschetta
Una giornata soleggiata e calda come oggi non può essere che il preludio di una estate imminente… allora bisogna rivoluzionare […] Continua…
Muffin limone e zenzero
Capita di aprire la dispensa e da qualche giorno notare che non ci sono più muffin ad accompagnare la colazione… […] Continua…
Biscotti con latte di cocco
Oggi è una giornata così… che prima di andare a lavoro entri distrattamente in un negozio, per la precisione un […] Continua…
Spezzatino di pollo al curry
Un piatto che profuma di Oriente, di paesaggi lontani e sconosciuti… e la mente vaga verso l’ignoto, verso lo straniero, […] Continua…
Muffin americani ai mirtilli
Quanta frenesia oggi nelle nostre faccende, traffico, file in ogni dove, movimento perpetuo… quello che ci vorrebbe è un momento […] Continua…
Yogurt cake alle fragole
Ufficialmente in modalità estate con fragole, cheese cake e dolci da frigo! Sole, fiori, colori e la festa della mamma […] Continua…
Pan de jamo’n
Una venata di primavera, almeno nella mente, qualcosa anche nell’aria, sicuramente nei nostri piatti! Pan de damo’n per noi, per […] Continua…
Quiche con stracchino e carciofi
In attesa che questo timido sole diventi finalmente più importante e che diffonda il calore di cui gran parte di […] Continua…
Cardinales
Tempo di dolcezze oggi e di cose buone. Di tradizioni, di natura incontaminata e di una terra meravigliosa! Tempo di […] Continua…