Un classico delle feste Le pesche dolci, che evocano i frutti più dolci che l’ estate porta con sè, rappresentano […] Continua…
Dolci
La nostra passione
Le nostre preparazioni preferite… la nostra passione a mo’ di ciambelle, crostate, biscotti, muffin e qualunque altra forma può avere la felicità!
Crostata autunnale
La nostra carica mattutina Fare una crostata autunnale è sempre un buon motivo per mettere le mani in pasta… Una […] Continua…
Bocconotti abruzzesi
Scrigni preziosi I bocconotti fanno parte della tradizione abruzzese da tempo immemore, da quando una domestica pensò di allietare il […] Continua…
Ciambella con farina di farro e latte di cocco
Una gustosa ciambella con farina di farro e latte di cocco fatta con soli albumi (quando avanzano è sempre una tragedia riguardo […] Continua…
Sacher plumcake
Una coccola sempre gradita! Una Sacher plumcake, che si veste di uno stampo diverso, da plumcake appunto, una forma insolita […] Continua…
Muffin ai frutti di bosco
Quando avanzano degli albumi e la tentazione è quella di buttarli via, non disperate e affidatevi ad una ricetta facile […] Continua…
Torta pasticciotto
Una torta irresistibile! La torta pasticciotto rappresenta l’amore che portiamo nel cuore per la Puglia, che passa anche attraverso i dolci e […] Continua…
Biscotti ferri di cavallo
I biscotti ferri di cavallo sono quei dolcetti che da sempre troviamo in bella mostra nelle pasticcerie o nei forni di […] Continua…
Biscotti ripieni alle mele
I biscotti ripieni alle mele ci indicano l’arrivo dell’autunno, stagione tanto amata e odiata, di congiunzione tra la calda estate e l’inverno […] Continua…
Crostata con ricotta e confettura di amarene
Alzi la mano chi ne vuole una fetta! Con questa crostata con ricotta e confettura di amarene aspettatevi una doppia esplosione di […] Continua…