Questi muffin banana e cioccolato rientrano senza dubbio nell’Olimpo dei dolcetti più buoni provati sino ad ora. I buoni che […] Continua…
Dolci
La nostra passione
Le nostre preparazioni preferite… la nostra passione a mo’ di ciambelle, crostate, biscotti, muffin e qualunque altra forma può avere la felicità!
Ciambelline al profumo di arancia e miele
La primavera fa capolino, e con lei cerchiamo di ritrovare pensieri positivi e annessi e connessi con le ciambelline al […] Continua…
Cookies
Il biscotto per eccellenza americano, dalla forma arrotondata e con l’immancabile presenza di gocce di cioccolato e noci pecan, è […] Continua…
Frolla sablè, mousse di ricotta e amarene
Alcune volte le cose bisogna osservarle sotto aspetti differenti, allontanandosi, anche di poco, dalla strada maestra. Ed ecco allora che […] Continua…
Panna cotta al doppio caffè
Il caffè è forse una delle parole più utilizzate nel vocabolario di noi italiani; definirlo una bevanda sarebbe sterile e […] Continua…
Torta soffice alle albicocche
La ricetta della torta soffice all’albicocca con ingredienti freschi e genuini del nostro local market di fiducia. Continua…
Ferratelle aquilane allo zafferano
la ricetta delle ferratelle nella sua versione aquilana con l’aggiunta dello zafferano Continua…
Spumette abruzzesi
Le spumette alle mandorle della tradizione abruzzese Continua…
Cuori di Pasqua
Un dolce della tradizione di Pasqua abruzzese: i cuori di cioccolato.
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Celli pieni
Le tradizioni del gusto I celli pieni rappresentano, insieme a “li caviciunitt” e alle “sfogliatelle”, quanto di più buono si […] Continua…